[quote=&quot;TonyBoy&quot;:2z5syjs9]ben ca simule un four vapeur surtout nan MC ?[/quote:2z5syjs9]

bah oui c'est exactement ça, pour faire de la cuisson basse température à domicile  <!-- s:tronguy: --><img src="{SMILIES_PATH}/tronguy.gif" alt=":tronguy:" title="" /><!-- s:tronguy: --> Mais vaut mieux pas mettre de pastille  <!-- s:fool: --><img src="{SMILIES_PATH}/fool.gif" alt=":fool:" title="" /><!-- s:fool: --> 

Du coup ça va bien pour le poisson, pour la viande je sais pas. Je regardé sur le net y'a des gens qui cuisent des bouts de poisson dans des verrines de confitures avec des herbes dedans par exemple. Tu fermes bien le bocal et après tu récupère ton poisson et tu impressionnes tes convives  <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/laugh.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->  <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/laugh.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->