[quote=&quot;Bruno&quot;:3ttwajfp]:mullet:  <!-- s:mullet: --><img src="{SMILIES_PATH}/mullet.gif" alt=":mullet:" title=":mullet:" /><!-- s:mullet: -->  <!-- s:mullet: --><img src="{SMILIES_PATH}/mullet.gif" alt=":mullet:" title=":mullet:" /><!-- s:mullet: --> 
salut les schouleurs semi-pro  <!-- s:pape: --><img src="{SMILIES_PATH}/pape.gif" alt=":pape:" title=":pape:" /><!-- s:pape: --> 

topic du brassage de bière, on va commencer avec tonton là  <!-- s:content: --><img src="{SMILIES_PATH}/content.gif" alt=":content:" title="" /><!-- s:content: --> 

MC tu avais commencé direct avec malt et houblon à moudre ou avec un sirop tout fait genre : 
[url:3ttwajfp]http&#58;//www&#46;brouwland&#46;com/shop/catproducts&#46;asp?cfid=4&amp;id=89[/url:3ttwajfp] ?[/quote:3ttwajfp]

à mon avis c'est bien de commencé avec un sirop histoire de se familiarisé avec la fermentation, la période de garde et la mise en bouteille. Ensuite si tu veux brasser il te faudra une grande gamelle en inox, un thermomètre etc...

Si tu veux faire une belle bière je te conseil de diluer ton sirop dans l'eau comme sur la recette, d'ajouter le sucre bouilli avec de l'eau et de mettre le tout à fermenter pendant une semaine. Ensuite tu fait un soutirage dans un seau et tu la met à la cave pendant une à 2 semaine. Et après tu sous tire à nouveau en remlengeant avec du sucre bouilli dans de l'eau pour que ça refermente en bouteille..;

je te donnerai plus d'explication quand j'aurai plus de temps <!-- s:) --><img src="{SMILIES_PATH}/smile.gif" alt=":)" title="Smile" /><!-- s:) -->

Sinon, pour un brassage complet faut compter 6h en gros : le temps de boire pas mal de bière  <!-- s:green: --><img src="{SMILIES_PATH}/biggrin2.gif" alt=":green:" title="" /><!-- s:green: -->