[quote=&quot;SimBad&quot;:1z8d6aaz]Ca me donne faim ton repas d'hier soir MC, surtout que le mien était moins fun : reste de coquillette et concombre <!-- s:( --><img src="{SMILIES_PATH}/sad.gif" alt=":(" title="Sad" /><!-- s:( -->[/quote:1z8d6aaz]

c'était toukon !

Pour la sauce aux cèpes, il faut faire tremper dans l'eau les champignons secs pour les réhydrater, faire revenir une échalotte dans du beurre avec du sel, mettre les champi dedans et faire suer, ajouter de la crème et faire bien chauffer.
Griller des morceaux de pain de mie et frotter de l'ail dessus.
oeuf poché : mettre à chauffer une gamelle d'eau avec du vinaigre dedans, casser les oeufs un par un dans une louche et les déposer délicatement dans la casserolle d 'eau, attendre 3 mion. 
les légumes je les ai cuit tous ensemble à la vapeur avec les herbes (carottes, haricots, oignon, pomme de terre)